Menu Zamknij

Ser Pecorino Romano

65,00 

Kategoria:

Pecorino Romano to ser, który od wieków wytwarzany jest w okolicach Rzymu. Ten prasowany, wysoko dogrzewany ser ma niższą zawartość tłuszczu w porównaniu do innych – tylko 36%. Posiada białą lub ciemnożółtą skórkę i słomkowy miąższ. Zaliczany do serów podpuszczkowych, otrzymywany z owczego mleka, dojrzewający, twardy, lekko pikantny, pochodzący z regionu Lacjum (centralne Włochy). Skórka gładka, nasycana olejem z oliwek podczas dojrzewania. Dojrzewa około 8 miesięcy.

Waga 1 kg

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Ser Pecorino Romano”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *