Dodatkowe informacje
Waga | brak |
---|---|
Opakowanie | Słoik mały, Słoik średni |
6,90 zł – 9,90 zł
Cechuje się niską zawartością sodu, za to posiada o wiele więcej magnezu, potasu oraz oligoelementów, czyli mieszankę składników aktywnych, które wydobywane są z dna morza. Do tych składników można zaliczyć między innymi miedź, cynk, żelazo, kobalt czy jod.
Sól Guerande jest pozyskiwana w ten sam sposób już blisko 2000 lat. Zbierają ją mieszkańcy Bretanii, tak zwani "solni żniwiarze". Pola solne są jednocześnie polami szaro-niebieskiej ziemi glinianej. Właśnie dzięki temu sól ta zawiera tak wiele korzystnych składników mineralnych i mikroelementów. Sposób jej wytwarzania odpowiada za jej szarawą barwę i wyjątkowy smak.
Sól ta zawiera niezwykłe wartości odżywcze, nawet w porównaniu do soli jodowanej. Dzięki temu jest masowo polecana przez lekarzy. Jest bardzo wilgotna i posiada niezwykle intensywny, słony smak, który jest chwalony przez wielu kucharzy. Sól Guerande idealnie wkomponuje się w wiele potraw, szczególnie w dania z kuchni francuskiej, owoce morza czy steki. Produkt sprzedawany jest w kilku wariantach.
Waga | brak |
---|---|
Opakowanie | Słoik mały, Słoik średni |
Zupa do każdego zestawu lunchowego
Krem z pomidorów i korzennych warzyw z ziołowym pesto i pestkami słonecznika
Pizza Wenecja
Szynka parmeńska, suszone pomidory, rukola, parmezan
28,00 zł
**********************************************
Special of the day
Burger z szarpaną wołowiną w maślanej bułce z crispy bekonem, szalotką, musztardowym Aioli z wasabi/ belgijskie frytki z morską solą / sałatka alla coleslaw ze świeżym chrzanem
29,90 zł
*********************************************
Lunch of the day
Pierś z kurczaka marynowana w świeżych ziołach, zapieczona pod tapenadą z suszonych pomidorów/ziemniaczana puree z pecorino i dymką/kolorowe sałaty z pestkami dyni z cytrusową winegret
24,00 zł
************************************************************
Vege lunch
Risotto z borowikami, mozzarella di bufala i konfitowanymi pomidorkami cherry w rozmarynowej emulsji z prażoną szałwią i truflową espumą
29,90 zł
Tiramisu 11,-
Creme brulle alla Restro z musem z truskawek 11,-
Teraz wraz z lunchem możesz zamówić dodatkowo nasze domowe Panini, które świetnie sprawdzi się na kolację. restro.pl/kanapki/
lub zrobić zakupy w naszych delikatesach
restro.pl/produkt